شركة تسويق مطاعم وكافيهات في القاهرة

الخدمة دي لمين، ومش لمين: الصفحة دي لأصحاب المطاعم والكافيهات ومديري التسويق في القاهرة اللي محتاجين ناس أكتر تدخل المكان أو طلبات أكتر على التطبيقات. ده يشمل الكونسبتات الجديدة اللي بتجهز للافتتاح، والسلاسل اللي عندها فروع كتير ومحتاجة صوت واحد ثابت في كل فرع، والكلاود كيتشن اللي شغلها كله دليفري، وكافيهات الحي، ومحامص وكافيهات السبيشالتي كوفي، ومحلات الحلويات والمخبوزات، ومطاعم وكافيهات الفنادق اللي بتنافس المطاعم المستقلة على نفس زباين السهرة. الخدمة مش مناسبة لو انت عايز باكدج بوستات رخيصة من غير ميزانية تصوير، أو لو المشكلة الحقيقية في المطبخ أو الخدمة أو التسعير. التسويق بيكبّر التجربة، فلو فيها ثغرة هنقولك عليها بصراحة في المراجعة بدل ما نصرف فلوسك عشان نداريها.

تسويق المطاعم في القاهرة المفروض يحقق إيه: حسابات مطاعم كتير بتنزل بوستات كل يوم ومع ذلك الترابيزات مش بتتملي، لأن المحتوى معمول عشان اللايكات مش عشان القرار اللي الواحد الجعان بياخده في الساعة الجاية. الزبون في القاهرة غالبًا بيقرر في سلسلة قصيرة. بيشوف طبق على إنستجرام أو تيك توك، يبص على تقييم المكان وصوره على جوجل ماب، يشوف المنيو ومستوى الأسعار، وبعدين يا يحجز على واتساب، يا ينزل على طول، يا يطلب من طلبات أو elmenus. شغلنا بيغطي كل حلقة في السلسلة دي، عشان البوست وصفحة الماب والمنيو وقناة الحجز يقولوا نفس الكلام، ومفيش حلقة منهم تسيب الزبون يروح للمكان اللي جنبك.

خطة الافتتاح للمطاعم والكافيهات الجديدة: الافتتاح عنده فرصة حقيقية واحدة يعمل فيها طابور، فبنخطط الأسابيع اللي قبل فتح الباب بنفس الاهتمام اللي بيتعمل بيه المنيو. الخطة عادة بتمشي كده: تيزرز من ورا الكواليس للتشطيب والمطبخ، وبعدين الكشف عن الاسم والكونسبت، وقايمة انتظار أو قايمة واتساب لأول الدعوات، وبعدها سوفت أوبنينج للأصحاب والجيران والضيوف المدعوين عشان نظبط الخدمة قبل الافتتاح الرسمي. بننظم تجارب تذوق مع فود بلوجرز وكرييتورز مناسبين لجمهورك فعلًا، وأي تعاون مدفوع أو زيارة مجانية بيتكتب عليها بوضوح #إعلان أو إنها زيارة مُهداة. الإفصاح ده بيحمي مصداقيتك، والانطباع الأول الصادق بيعيش أطول بكتير من المتصنّع.

تصوير المنيو والفيديوهات القصيرة: الأكل بيتباع بالعين الأول، وعشان كده الإنتاج هو المكان اللي الفرق في الجودة بيبان فيه أكتر. فريقنا الداخلي بيعمل الإخراج والتصوير والمونتاج لصور المنيو، ولقطات الأطباق الرئيسية، والكلوز أب على المكونات، والفيديوهات الطولية القصيرة اللي الريلز وتيك توك بيحبوها، زي شدّة الجبنة، وصبّة القهوة، وتقفيل الطبق، وإيد الشيف، ورد فعل أول قطمة. بنصوّر في مكانك الحقيقي وبإضاءته، عشان الصور تطابق اللي الزبون هيشوفه على الترابيزة. ودي حاجة مهمة جدًا على جوجل ماب وتطبيقات الدليفري، لأن الصورة المضللة بتتحول لريفيو وحش. بنخطط كل يوم تصوير عشان يغطي أكبر قدر من بوستات الشهر وتنويعات الإعلانات وصور التطبيقات، بمقاسات طولية ومربعة وعرضية.

إدارة السوشيال ميديا والكوميونيتي: إدارة حسابات مطعم شغل يومي مش رفع بوستات مرة في الأسبوع. بنعمل كالندر محتوى شهري حوالين المنيو والعروض والمناسبات، ونكتب الكابشنز بالمصري أو بالإنجليزي أو الاتنين حسب جمهورك، وننشر على إنستجرام وفيسبوك وتيك توك. إدارة الكوميونيتي هي المكان اللي مطاعم كتير بتخسر فيه زباين من غير ما تحس، فبنتفق معاك على وقت الرد وأسلوبه، ونرد على الرسايل اللي بتسأل عن المواعيد والعنوان والركنة ومنيو الأطفال والحجز، ونحوّل الشكاوى للمدير المسؤول بسرعة. وكمان بنرد على الريفيوهات العامة على جوجل والسوشيال، نشكر اللي كاتب كويس باسمه، ونتعامل مع الريفيو الوحش بهدوء وقدام الناس، بعد ما نتفق على الحل مع فريق التشغيل.

تطبيقات الدليفري والأكل في المكان شغلانتين مختلفين: طلبات وelmenus هما المكان اللي زباين كتير في القاهرة بيكتشفوا فيه المطاعم ويرجعوا يطلبوا منها تاني، بس الطلب على التطبيق والزيارة للمكان قرارين مختلفين ومحتاجين تسويق مختلف. في الدليفري بنركز على اللي بيبيع جوه التطبيق، يعني صور أطباق قوية، وأسماء ووصف واضح، وبوكسات بتستحمل التوصيل، ومحتوى سوشيال بيخلّي الناس تدوّر على اسمك جوه التطبيق. وفي الأكل في المكان بنبيع الجو والمناسبة والموقع. ولو عندك عروض على التطبيقات بنظبط إعلاناتنا وبوستاتنا معاها عشان متدفعش مرتين على نفس الطلب، وبنتابع أكواد خصم خاصة بكل تطبيق عشان نعرف أنهي محتوى بيحرّك الطلبات فعلًا من غير تخمين.

جوجل بيزنس بروفايل وجوجل ماب لكل فرع: ناس كتير أول احتكاك حقيقي ليهم بمطعمك هو صفحة الماب اللي بتطلعلهم لما يدوّروا على كافيه قريب مني، أو سوشي في الزمالك، أو فطار في الشيخ زايد. كل فرع محتاج بروفايل متوثّق لوحده، بلوكيشن مظبوط، ونمرة تليفون، ومواعيد صح تشمل مواعيد رمضان والأعياد، ومنيو محدّث، وصور جديدة، والتصنيفات والمميزات الصح زي القعدة البرّة أو قسم العائلات. وكجزء من شغل الـ SEO المحلي بنساعدك تجهّز البروفايلات دي وتظبطها، ونحدّثها باستمرار، وننزّل عليها العروض، ونعمل روتين بسيط نطلب بيه من الزباين المبسوطين يكتبوا ريفيو، ونرد على كل ريفيو. محدش يقدر يضمن ترتيب على الماب، بس الصفحة الكاملة والنشيطة بتدّي كل فرع فرصة عادلة، والصفحة المهملة بتخسّرك زباين في صمت.

إعلانات واتساب والمكالمات والاستهداف حسب المنطقة: المطعم مش محتاج مصر كلها، محتاج الناس اللي على مسافة معقولة من كل فرع. بنشغّل إعلانات ميتا وتيك توك باستهداف بالنطاق والمنطقة حوالين كل فرع، فالفرع اللي في التجمع يتعرض لسكان التجمع والرحاب، وفروع الزمالك والمعادي ومصر الجديدة والشيخ زايد كل واحد ليه جمهوره والكرييتيف بتاعه. للحجوزات والمجموعات وأعياد الميلاد والكيترينج بنستخدم إعلانات كليك تو واتساب وإعلانات المكالمات اللي بتفتح محادثة مباشرة مع فريقك، مع ردود سريعة جاهزة للأسئلة المتكررة. وعلى جوجل بنشغّل حملات سيرش للناس اللي بتدوّر بنية واضحة، وبنظبط مواعيد الإعلانات على أوقات الأكل عشان الميزانية متتصرفش والمطبخ مقفول.

كالندر مواسم معمول لمصر: سنة الأكل والمشروبات في مصر فيها مواسم تقدر تخطط لها قبلها بشهور. رمضان بيقلب كل حاجة، بمنيو فطار وسحور وترابيزات مجموعات وزحمة لآخر الليل، والحملات لازم تبدأ قبل أول يوم مش في نصه. العيد وعيد الحب وعيد الأم والرجوع للمدارس ورأس السنة كل واحد فيهم يناسبه عرض مختلف، والصيف بياخد جزء من جمهورك للساحل الشمالي، ودي حاجة تفرق لو عندك فرع موسمي هناك أو محتاج تحافظ على مبيعاتك في القاهرة. الماتشات الكبيرة والبطولات ممكن تملّي الكافيه بليلة عرض لو الحجز اتسوّق له بدري. بنعمل الكالندر ده معاك في أول الشغل، عشان المحتوى والتصوير والميزانيات يبقوا جاهزين قبل كل موسم.

بنقيس اللي يهم مش اللايكات بس: الفولورز واللايكات سهل تكتبهم في تقرير ومستحيل تودعهم في البنك. بنتفق معاك على أهداف تجارية وقت التخطيط، وبعدين نقيس الأرقام اللي بتحرّك الإيراد. يعني الحجوزات اللي جاية من واتساب والمكالمات ولينكات الحجز، والطلبات وتكلفة الطلب من أكواد الخصم واللينكات المتتبعة، وطلبات الاتجاهات والمكالمات من جوجل ماب لكل فرع، واستفسارات الكيترينج والمجموعات، واستخدام العروض اللي متاحة من قناة واحدة بس. ولما يكون عدد الزوار صعب يتقاس مباشرة، بنستخدم مؤشرات نتفق عليها مع فريقك، زي عدد الكافرز في ليالي الحملة مقارنة بليالي شبهها من غير حملة. قرارات التحسين الأسبوعية مبنية على الأرقام دي، والتقرير الشهري بيشرح إيه اللي اتغير وهنعمل إيه بعد كده.

البراندنج والباكدجنج وهوية الفروع للكونسبتات الجديدة: فيه كونسبتات محتاجة أكتر من تسويق قبل ما تفتح. فريق استراتيجية البراند والتصميم عندنا بيشتغل على تموضع الكونسبت، والهوية البصرية، وتصميم وترتيب المنيو كجزء من نظام الهوية، وباكدجنج الدليفري والتيك أواي، وهوية كل فرع من جوه. لقهوة الشيخ، براند سبيشالتي كوفي في الرياض، عملنا الهوية البصرية والباكدجنج وهوية نقاط البيع، ووثّقناها في براند بوك من خمس صفحات، وأنتجنا للبراند فيلم حملة. ومن الأسماء اللي في قايمة عملائنا أمريكانا وطلبات وشيراتون، وشغلنا مع شيراتون كان في الإنتاج المرئي. لما البراند والتسويق يطلعوا من فريق واحد، صور الافتتاح والمنيو والإعلانات بيبانوا إنهم نفس المكان.

إزاي بنشتغل وتبدأ معانا إزاي: كل شغل بيبدأ بمراجعة مجانية للتسويق وحسابات الإعلانات. بنراجع حسابات السوشيال، وحسابات الإعلانات، وصفحات جوجل ماب، وتواجدك على تطبيقات الدليفري، والمحتوى الأخير، وبعدين نوريك إيه اللي شغال، وإيه اللي بيضيّع ميزانية، وفين أسرع مكسب. بعدها نتفق على هدف تجاري وخطة، ونشغّل الحملات مع تحسين أسبوعي، ونقدّم تقارير على الأرقام اللي تهمك. بنشتغل بالمشروع للافتتاحات والتصوير، أو بريتينر شهري للإدارة المستمرة، أو بنموذج مخصوص للمجموعات اللي عندها فروع كتير. الأسعار بتتحدد بعد المراجعة لما حجم الشغل يبقى واضح. NoVi متقيّمة 5.0 على Sortlist. كلّمنا أو ابعت واتساب على +20 110 396 6774 أو +20 110 396 6775، أو كلّمنا على الأرضي +20 2 2749 8958، من الأحد للخميس من 10:00 لـ 18:00 واحجز مراجعتك المجانية. مكتبنا في أبراج بافاريا تاون على طريق القطامية في القاهرة.